سمر
نائبة المديرة
نقاط : 50486
مشكـورة : 21
عمـري..~ : 05/03/1999
عمرى : 25
 | | موضوع: بسكوت البندق بالشوكولا الأربعاء يوليو 20, 2011 12:54 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكينج بودر-خميرة حلويات
ذرة ملح
كوب بندق مفروم ناعم
كوب زبد
ثلثا كوب من السكر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- يسخن الفرن مسبقا على 180 درجة مئوية.
- يُنخل الدقيق والبيكينج بودر والملح ويُخلط مع البندق المفروم ً.
- يُخفق الزبد مع السكر جيداً بواسطة مضرب كهربائي حتى يُصبح كالكريمة.
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً لخليط الزبد مع الخفق بعد كل إضافة حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.
- يُقسم العجين إلى كرات صغيرة وتُشكل حسب الرغبة إلى دوائر أو أصابع
يوضع ورق الزبدة فوق طبق الفرن و يرص فوقه البسكوت و يخبز مدة 20 دقيقة
.
تُترك حبات البسكوت لتبرد وعند التقديم توضع كل قطعتين معا مع وضع طبقة من الشوكولا بينهما [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
دينا
ّالمديـرة العـامةّّ
نقاط : 48229
مشكـورة : 11
عمـري..~ : 19/08/1999
عمرى : 24
| | موضوع: رد: بسكوت البندق بالشوكولا الإثنين يوليو 25, 2011 8:13 am | |
| | |
|
سمر
نائبة المديرة
نقاط : 50486
مشكـورة : 21
عمـري..~ : 05/03/1999
عمرى : 25
| | موضوع: رد: بسكوت البندق بالشوكولا الإثنين يوليو 25, 2011 9:27 pm | |
| | |
|
