journalist nor ّالمديـرة العـامةّّ
نقاط : 55615 مشكـورة : 49 عمـري..~ : 18/07/1997
عمرى : 27
| موضوع: سمبوسك بلجمبرى للشيف حسن من تصوير ريرى الأربعاء يونيو 01, 2011 5:25 pm | |
| [size=25]مكونات:
250 جم جلاش بلدى 100 جم زبده سايحه الحشو: 4 عدد بصل اخضر مفروم 250 جم جمبرى صغير مسلوق 30 جم صويا صوص 5 جم جنزبيل طازج مبشور 1 عدد فص توم مفروم 5 جم ملح 50 جم سمسم ابيض الطريقه: نحط الجمبرى والبصل والصويا صوص وتوم وملح نقلبهم كلهم مع بعض
كده
ونجيب شرائح السمبوسك او الجلاش
ندهنها سمن سايحه
وناخد الحشو
نحشى بيه الجلاش بلشكل ده
ونلف كل واحده سمبوكسات نعملها سبعات وتمنينات
ونجيب صنيه ندهنها ماده دهنيهونرص السمبوسك فى صنيه وندهن السمبوسك بلسمن ونرش عليه سمسم وندخله الفرن على 220 حوالى 12 دقيقه وبلهنا والشفا
[/size] | |
|
دينا ّالمديـرة العـامةّّ
نقاط : 50259 مشكـورة : 11 عمـري..~ : 19/08/1999
عمرى : 25
| موضوع: رد: سمبوسك بلجمبرى للشيف حسن من تصوير ريرى الجمعة يونيو 03, 2011 9:14 am | |
| | |
|